{"product_id":"givry-1er-cru-clos-de-la-servoisine","title":"Givry 1er Cru “Clos de la Servoisine” \u003cbr\u003eVed 6 stk - 349,00 \/ stk","description":"\u003cp data-start=\"233\" data-end=\"376\"\u003eFra hjertet af Bourgogne kommer denne elegante Premier Cru fra Givry – et område kendt for sine karakterfulde og terroirdrevne Pinot Noir-vine. Producenten Marcel Deliance etablerede domænet efter Anden Verdenskrig og opbyggede en betydelig produktion af mousserende vine. I 1970'erne begyndte sønnerne Gérard og Philippe at udvide med egne vinmarker i Givry-området. Siden er ejendommen vokset til omkring 18 hektar og drives nu af Perrine, Guillaume, Julien og Lionel Deliance\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"378\" data-end=\"729\"\u003eVinen præsenterer sig med en dyb rubinrød farve og en intens aromaprofil præget af røde bær som kirsebær og hindbær, smukt suppleret af fine noter af vanilje fra fadlagringen. I munden opleves en fyldig og kraftfuld vin med en rig og kompleks struktur. Tanninerne er modne, afrundede og velintegrerede, hvilket giver en harmonisk og balanceret helhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"731\" data-end=\"1085\"\u003eDruerne kommer fra cirka 60 år gamle vinstokke plantet i ler- og kalkholdig jord på sydvendte skråninger – ideelle forhold for Pinot Noir. Høsten foregår manuelt, og efter afstilkning vinificeres druerne med fokus på at fremhæve årgangens karakter. Vinen lagres i egetræsfade i 12 måneder, heraf en andel nye fade, som bidrager til dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1087\" data-end=\"1202\"\u003eEn klassisk Bourgogne-vin med både finesse og struktur – velegnet til retter med kalv, and, vildt eller modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1204\" data-end=\"1328\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1213\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr data-start=\"1224\" data-end=\"1227\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1227\" data-end=\"1238\"\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Givry, Bourgogne\u003cbr data-start=\"1255\" data-end=\"1258\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1258\" data-end=\"1277\"\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e 1er Cru\u003cbr data-start=\"1285\" data-end=\"1288\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1300\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 12 måneder på egetræsfade\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine DELIANCE","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":58264373657945,"sku":null,"price":370.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker (kun 349,-\/stk)","offer_id":58264373690713,"sku":null,"price":2094.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2602\/0804\/files\/GIVRY_1_CRU_-_CLOS_DE_LA_SERVOISINE_300px.png?v=1781181371","url":"https:\/\/www.etvinimport.dk\/products\/givry-1er-cru-clos-de-la-servoisine","provider":"ET VinImport","version":"1.0","type":"link"}