Langhe Bianco Scapulin 2021
Ved 6 stk - 175,00 / stk

Hvidvin fra Piemonte er kendetegnet ved deres lette krop, sprøde syre og delikate frugtsmag. Denne vin har en lækker elegance og alsidighed.

Dyrket på 100% Chardonnay med skøn intensitet og struktur og man smager friskheden der understreger de mineralske noter hvor træfad forstærker kroppen

Vinen dyrkes i kalksten og lerjord rig på mineraler på omkring 25 år vinstokke. Lagres 10 måneder på små franske egetræsfade (225 l), 40% nye. Herudover 6 måneder i flasken, inden den frigives til salg

 Årlig høst ca. 8.000 flasker høstmanual

 Alkohol : 13,00 %

Serveringstemperatur: 06-10 grader.

Velegnet til Pasta og fisk