De fleste forstår den ikke, mens andre får tårer i øjnene af den - så forskellig kan opfattelsen af Bourgogne være. Problemet er langt hen ad vejen, at god Bourgogne er svær at få fat på og som regel hamrende dyr. Dels kommer mange af de bedste vine aldrig til salg på vinhylden og dels er det svært at navigere rundt i Bourgognes kludetæppe af regioner, marker, producenter og ikke mindst årgange. En ting er dog simpelt i Bourgogne og det er druesorterne. Rødvin laves på Pinot Noirt og hvidvin på Chardonnay. Bourgogne er klassiske vine, produceret på klassiske metoder. Her eksperimenteres ikke med nye druesorter eller udvikling af nye smagsnuancer - målet er at skabe vin, som smager af det terroir den er et produkt af. Bourgogne er således den region i Frankrig, med det højeste antal AOCér. ET Vinimport har ene import af det nye Japanske hus Domaine Kuheiji der laver fremragende vine og ligesledes fra Pascal Maiziere fra Domaine Et Chateaux ... de er alle et besøg værd.
210,00 kr
De røde Bourgogner laves efter den klassiske og arbejdskrævende opskrift: lang gæring med nogen andel...
270,00 kr
Auxey-Duresses ligger presset ind i dalen mellem Meursault og Monthélie i den sydlige del af...
400,00 kr
Meursault er en kommune i Bourgogne, som sammen med Puligny Montrachet giver navn til nogle...
340,00 kr
Vinen er fra Pommard der er en malerisk landsby på skråningen mellem Beaune og Volnay...
265,00 kr
Vinen kommer fra en vigtig lille vinby i Bourgogne ‘s Côte d’Or , i lille...
340,00 kr
Nuits-Saint-Georges er kendt for meget udtryksfulde rødvine, som siges at være Côte de Nuits' mest...
390,00 kr
Ernest Hemingway sagde ” Jeg husker ikke kvindens navn og alder, men vinen var en...
270,00 kr
Fixin er en landsby i den nordlige ende af Cote de Nuits i Bourgogne. Her...
230,00 kr
Vi forsætter vores super køb hos ET idet 2019 lever mere en godt op til...
375,00 kr
Chassagne - Montrachet ligger i Côte de Beaune. Chardonnay er druen i dette område, idet...
269,00 kr
Aloxe - Corton markerer overgangen fra Côte de Beaune til Côte de Nuits med den...
235,00 kr
Som vines navn fra en lille vin by på Bourgogne 's Côte d'Or , i...
249,00 kr
Fixin er en landsby i den nordlige ende af Cote de Nuits i Bourgogne. Her...
375,00 kr
Ernest Hemingway sagde ” Jeg husker ikke kvindens navn og alder, men vinen var en...
350,00 kr
Gevrey-Chambertin er den første store og betydningsfulde appellation man møder i côte d'or når man...
330,00 kr
Denne Nuits Saint Georg stammer hovedsageligt fra en fantastisk climat Les Porêts Saint Georges, som...
185,00 kr
Chardonnay menes at have sin oprindelse i Bourgogne og når man smager denne fantastiske vin...
211,00 kr
100% Pinot Noir, som vinificeres efter den klassiske og arbejdskrævende opskrift: lang gæring med lille...
