Frugtig 100% Pinot Noir fra langs Central Coast . Lagret 10 måneder i overvejende neutral eg. Tensley er verdenskendt for sin Colson Canyon Syrah, men hvis du er til lette, stilrene Pinot’er, så må du ikke gå glip af denne her!
Druerne stammer fra marker langs kysten, fra Rita Hills nær Santa Barbara helt til Monterey syd for San Francisco. Den er let på tå og helt stilren i sit udtryk af muld, røde hindbær og sorte kirsebær samt bløde tanniner. Den er fremstillet til bare at kunne nydes i øjeblikket, så .“Smag af frisk, mørk blomme omgivet af solid syre og tanniner med anstrøg af laurbærblad og enebær.” og en solid præstation med masser af modne, sorte frugter, julekrydderier og bladurter. Mellemfyldig i en afrundet, frugtig stil med god eftersmag. Nyd den i de kommende år.
13,7%
Vinen bør serveres ved 12 grader.
Velegnet til kylling og lette kødretter
Wine Enthusiast: 91
Jeb Dunnock: 89
Parker : 89