Barbera D´alba 2019
Ved 6 stk - 195,00 / stk

En traditionel 100 % Barbera vin med personlighed kombineret med finesse typisk for Piemonte område. Intens, men delikat vinøs duft, tør smag og fyldig krop, som bløder med alderen; dyb lilla farve. Smagen bærer tydeligt præg af de 35-årige vinstokke dyrket i kalksten og lerjord der giver vinen præg af mineraler. Vinen har 20 dages gæring i ståltanke og 6 mdr. inden den frigives til salg

 Årlig høst ca. 5.000 flasker høstmanual

 Velegnet til Stege, Oksekød, Pasta/risotto, kalvekød, kylling, lam, vildt og lagrede oste

Alkohol: 14%

Serveringstemperatur: 16-20 grader.