Las Quebradas - 100 % Monastrell
Ved 6 stk - 190,00 / stk

Las Quebradas

Dyrket efter bæredygtige principper.

100% Monastrell, fremstillet på en vingård beliggende i "Las Quebradas" i Villena der ligger 500 meter over havets overflade. Vinmarkerne har helt specielle jordbundsegenskaber, der gør vinen unik, idet den er placeret  på "caliche sten" og andet fattigt vegetabilsk materiale. Det er en traditionel vingård med 1500 planter pr. hektar. Vinen er lagret 16 måneder på nye franske egetræsfade.  

Farven er rød  med  noter af granat, frugt og giver erindringer om Middelhavets urter som rosmarin, lavendel, timian samt balsamico og røget tobak.

I munden stor og kraftfuld, men stadig elegant, caliche jorden indgyder store søde og fede tanniner. Producenten siger at denne vin er en lille hyldest til Alicante provinsen, idet du med denne vin skal nyde solen, jorden og dens mennesker.

Alc.14,5% Vol.

Serveringstemperatur: 15-16 grader

Velegnet til oksekød, lam eller moden ost.

Las Quebradas har modtaget flere topscores.