Vil man opleve appellationen Gigondas og hvorfor den ikke bare er en fattigmands Chateauneuf-duPape, så er Duclaux’s vin her et godt sted at starte. Fabelagtig vin fra Gigondas i det sydlige Rhone lavet på Cinsault, Grenache, Mourvèdre og Syrah. Farven er brillant rubinrød. I duften er der noter af ristet brød, mokka og lidt nelliker. Smagen er frisk, kraftfuld, angrebsivrige tanniner. En kompleks struktur og lækker lang eftersmag med lette egetræsnoter.
Serveringstemperatur: 15-18 grader
Velegnet til oksekød, lam eller vildt.