Red Artwork – Brda 2021
Ved 6 stk - 390,00 / stk

Intens og kompleks vin fra Brda med stor koncentration og dybde, skabt på mineralrige jorde og med lavt udbytte.

Vinen har en tæt mørkerød farve med lilla nuancer. Duften er dyb og nuanceret med modne røde og mørke frugter, blommer og brombær, som bevæger sig mod marmelade, suppleret af noter af grafit, læder, peber, vanilje, lakrids og skovbund.

I munden er vinen fyldig og flerlags med markante, men velbalancerede tanniner. Frugtens modne karakter giver en let illusion af sødme, som balanceres af vinens struktur og friskhed.

Fadlagring: Modnet på egetræsfade (kombination af nye og brugte fade), hvilket giver kompleksitet, struktur og integrerede krydrede samt let ristede noter.

Servering: 16–18 °C
Madmatch: Oksekød Bourgogne, gullasch, svinekæber, grill, spydretter samt chokoladekager og trøfler