Barbaresco

Barbaresco er den kendte lillebror, som altid har stået i skyggen af barolo. Barbaresco laves på samme druesort som Barolo, nemlig 100% nebbiolo. Der er derfor naturlige ligheder. Men der er ikke tale om en lille og mindre intens Barolo, som mange fejlagtigt tror. Barbaresco er en lettere udgave af Barolo, med mindre struktur, men med mere elegance. Området er kun halvt så stort som Barolo, så produktionen af Barbaresco er derfor langt mindre. Trods det mindre areal, er der alligevel stor forskel på producenterne.

Ingen produkter fundet