Les Rotes de Cal Pau - Garnatxa Peluda
Ved 6 stk - 140,00 / stk

Les Rotes de Cal Pau Garnatxa Peluda - Celler Cal Besso –

Skøn frisk vin lavet på Garnatxa Peluda (”behåret Grenache”), som er en lokal variant af Garnacha med lidt mere struktur og friskhed end den klassiske udgave.

Les Rotes de Cal Pau Garnatxa Peluda er en fyldig og varm middelhavsvin med en mere rund og frugtig profil end Carinyena-udgaven. Den har en dyb rubinrød farve og en intens duft af modne hindbær, kirsebær og skovbær, ledsaget af krydderurter, let peber og et strejf af kakao.

I munden er den blødere og mere afrundet, med saftig rød frugt, moderat syre og fine, modne tanniner. Den opleves generelt mere imødekommende og silkeblød end Carinyena-versionen, men har stadig struktur og dybde. Eftersmagen er varm, krydret og frugtdrevet. En vin der trives sammen med grillet svinekød, Tapas og halvfaste oste

Server ved 16–18°C – gerne med lidt luft inden servering.