Pavó Rdeče – Primorska
Ved 6 stk - 220,00 / stk

Kraftfuld rødvin fra Primorska med intens frugt og stor struktur, skabt under varme vækstforhold, der sikrer fuld modenhed.

Vinen er mørk rubinrød med violette nuancer. Aromaen er præget af solbær og mørke bær, flettet sammen med noter af chokolade og peber samt et strejf af ædel eg.

Smagen er tør, fyldig og intens med en flot balance mellem kraft og elegance. Eftersmagen er lang og frugtdrevet med stor dybde.

Fadlagring: Lagret på egetræsfade, sandsynligvis en kombination af franske og større fade, som afrunder tanninerne og tilfører noter af krydderi, chokolade og let ristet træ.

Servering: 14–16 °C
Madmatch: Salami, pølser, ged, vildt, florentinsk bøf, grill og lagrede oste